(Bitter melon or gourd)
건강 혜택
항산화제, 플라보노이드 및 기타 폴리페놀 화합물의 풍부한 공급원인 여주는 다양한 건강 문제에 대한 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
염증과 싸우다
여주에는 폴리페놀이 함유되어 있습니다. 이 화합물은 신체의 염증을 낮추는 능력으로 알려져 있습니다. 그 수가 많을수록 항염증 효과가 더 커질 수 있습니다.
당뇨병 관리
여주에는 사포닌과 테르페노이드라는 생리 활성 화합물이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 야채의 쓴 맛을 담당하지만 당뇨병 환자의 혈당 수치를 낮추는 역할도 할 수 있습니다. 여주에 있는 사포닌과 테르페노이드는 포도당을 혈액에서 세포로 이동시키는 데 도움이 될 수 있으며 간과 근육이 포도당을 더 잘 처리하고 저장하도록 돕습니다.